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galette glacée
Galette Glacée
Pâte feuilletée pur beurre garnie d’une crème glacée au choix : noisette ou pistache ou vanille ….
Pour 4 personnes.
A conserver au congélateur, puis la placer dans un four préchauffer à 200° durant 4 minutes :
Servir pour une sensation chaud-froid !
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Bûches et desserts de Noël
IGLOO
Glace Vanille, glace Chocolat, meringue croquante, meringue italienne.
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Bûches et desserts de Noël
MAGNIFIC
Sorbet Fraise, sorbet Agrumes (mandarine-bergamote-citron-verveine), coulis cassis.
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Bûches et desserts de Noël
BUCHE 8 BIS
Sorbet Toscane (citron-groseille-basilic) sorbet Framboise, biscuit chocolat sans farine.
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Bûches et desserts de Noël
LA RETAISE
Glace Vanille, crème glacée Caramel au beurre salé, mousse au chocolat glacée.
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Bûches et desserts de Noël
AVELINE
Glace Chocolat, crème glacée Noisette (100% Piémont), croquant praliné.
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Bûches et desserts de Noël
NORVEGIENNE
Glace Vanille, confits d’oranges, génoise, pipettes au Grand Marnier, meringue italienne.
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Entremets
COURONNE de FRUITS
Glace vanille, assortiment de sorbets moulés en forme de fruits.
2 tailles disponibles.
entremet
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