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Verrines Glacées
EXOTIC
Verrine glacée : sorbet Fruits de la Passion, sorbet Ananas, macaron chocolat.
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Verrines Glacées
PEANUTS
Verrine glacée : glace Chocolat, crème glacée Cacahuète, crumble cacahuète.
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Verrines Glacées
ALI BABA
Verrine glacée : sorbet Framboise, crème glacée Sésame noir, crumble au charbon végétal.
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Verrines Glacées
RUBIS
Verrine glacée : sorbet Fraise, sorbet Fruits de Bois (mûre, myrtille, cassis, fraise), meringues.
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Verrines Glacées
BORA BORA
Verrine glacée : sorbet Mangue, sorbet Noix de coco, coulis fruits de la passion.
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Verrines Glacées
DIVINE
Verrine glacée : sorbet Griotte, glace Plombière (fruits confits au Kirsch), coulis orange sanguine.
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Verrines Glacées
CORSICA
Verrine glacée : sorbet Mandarine, crème glacée Châtaignes, marrons confits.
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Verrines Glacées
VIOLETTA
Verrine glacée : crème glacée Cassis-Violette, Nougat glacé, crumble pistache.
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Verrines Glacées
CARAMELITO
Verrine glacée : sorbet Poire, crème glacée Caramel au beurre salé, fondant au chocolat.
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Verrines Glacées
MELLE ROSE
Verrine glacée : sorbet toscane (citron-groseille-basilic), sorbet framboise, mini macarons.
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Verrines Glacées
CAPPUCCINO
Verrine glacée : glace Café, crème glacée Gianduja (cacao-noisette) et meringue italienne.
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