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Bûches et desserts de Noël , Entremets
RIVOLI
Sorbet Mandarine, sorbet Fruits des Bois (mûre, myrtille, cassis, fraise), coulis orange sanguine.
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Bûches et desserts de Noël , Entremets
VACHERIN
Sorbet Framboise, ou Sorbet Fraise, glace Vanille, coeur de meringue.
Bûches et desserts de Noël
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