Les glaces et sorbets

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GLACES
Chocolat noir
Sultana aux raisins rhum
Vanille « Ile de Bourbon »

CREMES GLACEES

Amande « Val di Noto » Sicile aux véritables cerises « Amarena »

Banane                                                                                                                    

Café

Caramel au sel de Guérande

Citron jaune                        

Chocolat blanc aux perles croustillantes

Gianduja cacao et noisettes du Piémont IGP

Noisette 100% Piémont IGP

Pistache « Bronte » Sicile AOP

SORBETS

 Abricot

Cassis

Café « Belle Epoque »

Griotte Cerise

Cacao aux zestes d’oranges

Fraise

Framboise

Fleur de Cactus(Figue de Barbarie)

Fruits de la Passion

Lait de Coco

Litchi (pétales de roses)

Mangue

Melon

Mojito (citron vert, menthe, rhum blanc)

Orange sanguine

Poire

Pamplemousse rose

Toscane (citron, groseille, basilic)

Yaourt 

SORBETS SALES
Fraise-Fenouil

Poivron-Framboise

Tomate-Basilic

COUPES GLACEES 9,00 €
Servies avec chantilly et petits fours secs

MELBA Vanille, Pêche au sirop, coulis de framboises.

LIEGEOIS au choix
3 boules Chocolat et sauce chocolat chaude.

3 boules Caramel et sa sauce au beurre salé.

BELLE HELENE Poire au sirop,Vanille, sauce au chocolat.

BANANA Fraise, Chocolat, Vanille, sauce au chocolat,
banane fruit entière.

PROFITEROLES 4 Choux garnis Vanille, sauce chocolat chaude.

WHAT ELSE Café, Noisette, Caramel au beurre salé,
sauce caramel au sel de Guérande, meringue.

COUP DE SOLEIL Lait de Coco, Fruits de la Passion, Mangue, meringues concassées.

BELLE EPOQUE 4 boules de sorbet Café : exclusivité B.GLACIER !

BONHEUR  Mojito (citron, menthe, rhum blanc), Orange Sanguine, Pamplemousse Rose, coulis de framboises.

OH OUI ! Yaourt, Fraise, Griotte, muesli.

VAL DI NOTO Pistache 100% Sicile AOP, Amande Amarena, Griotte, coulis de framboises.

TOUT CHOCOLAT Cacao aux zestes d’oranges, Chocolat blanc,
Gianduja (chocolat noir-noisette), sauce chocolat chaude.

QUI VA OSER Framboise, Fleur de Cactus (Figue de Barbarie), Abricot, mini guimauves.